Connaissez-vous le Gochujang ? Le Gochujang (고추장 en hangeul) est un condiment fermenté coréen piquant à base…
Gastronomie coréenne
50 articles
Que faire les jours de pluie? Et bien, de la cuisine bien entendu… Pourquoi ne pas préparer…
Jjajangmyun Informations : http://stilomo.wordpress.com/2012/10/13/jjajangmyeon/
Le spécialiste du Mandu à Insadong ! Une cuisine à des prix imbattables ! Ne pas trop…
Un petit creux? Rien ne vaut une bonne madeleine au camembert et à la confiture… Pub:
Cuisine : le kimchi Le kimchi (hangeul : 김치 ; hanja : 沈菜 archaïque ; romanisation…
Un peu de foie cru ? On se surprend à tester de nouvelles saveurs malgré soi en…
Un petit creux…Facile et en anglais: http://www.youtube.com/user/Maangchi
On ne présente plus le Soju mais on vous présente la famille Soju !
Inside Corea a testé l’alcool de bambou, doux et sucré ! Un vrai délice pour le palais…
Tteokbokki…Do you know this hot spicy dish made with rice cake and chili paste, syrup…onions, fish cake…..