Hong Sang Sik Les sculptures originales d’ Hong Sang Sik dépassent la limite du matériau; les images…
nouilles
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A noter : le patron parle un peu français ! Il est timide mais très gentil !…
Le seolleongtang est un bouillon d’os de boeuf agrémenté de nouilles, de fines tranches de boeuf bouillies…
Nouilles froides à Pyongyang de Jean-Luc Coatalem Chez Grasset ISBN : 2246801281 Nul n’entre ni ne sort…
Informations : http://www.noodlebox.co.kr/noodlebox/
Jjajangmyun Informations : http://stilomo.wordpress.com/2012/10/13/jjajangmyeon/
Ce plat pimenté est à base de poulet, de nouilles de patate douce et de légumes….
Histoire : « À dix-sept ans, je voulais devenir quelqu’un de responsable. Mais responsable de quoi ? J’ai cherché….