jjajangmyeon

Jjajangmyun

Jjajangmyun Informations : http://stilomo.wordpress.com/2012/10/13/jjajangmyeon/

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Bukchon Son Mandu

Le spécialiste du Mandu à Insadong ! Une cuisine à des prix imbattables ! Ne pas trop penser au cadre qui n’a rien d’extraordinaire mais pour le goût, il n’y a rien à redire. Service rapide comme l’éclair mais peu souriant ! Une adresse recommandée si vous avez un petit creux, si vous êtes pressés […]

camembert

Madeleine coréenne…

Un petit creux? Rien ne vaut une bonne madeleine au camembert et à la confiture… Pub:

Kimchis

Le kimchi

  Cuisine : le kimchi Le kimchi (hangeul : 김치 ; hanja : 沈菜 archaïque ; romanisation révisée : gimchi) est un mets traditionnel coréen composé de piments et de légumes fermentés, souvent à base de chou chinois. À l’origine, le mot kimchi semble avoir signifié légume macéré ou submergé. Il s’agit d’un des aliments […]

soupe de fruits de mer

Soupe de fruits de mer / 해물 탕

foie

Foie cru !

Un peu de foie cru ? On se surprend à tester de nouvelles saveurs malgré soi en Corée !

mangchi

Maangchi

  Un petit creux…Facile et en anglais: http://www.youtube.com/user/Maangchi

Soju family

La famille Soju !

  On ne présente plus le Soju mais on vous présente la famille Soju !

alccol bambou

Daenamu dongju (대나무 동주)

Inside Corea a testé l’alcool de bambou, doux et sucré ! Un vrai délice pour le palais ! Nom coréeen : 대나무 통주 (daenamu dongju)

tokkbokki

Tteokbokki

Tteokbokki…Do you know this hot spicy dish made with rice cake and chili paste, syrup…onions, fish cake.. This one is done and photographed by Moana ..Enjoy this yammy delicious food… Bon appétit! Oops!!.. You don’t know how to make it? Sure Inside Corea is here to help you :’)… Watch this video clip for making Tteokbokki :