Interview : Angelo Dao-Castes, pâtissier (d)étonnant

  Réussir professionnellement en Corée du Sud n’est pas réservé qu’aux professions médiatiques. Les Français ont la chance de posséder un patrimoine et un savoir-faire que les Coréens apprécient et leur envient. Certains domaines d’excellence comme celui de la gastronomie, et dans notre cas, de la pâtisserie, en font partie. Angelo Dao-Castes est un jeune […]

Mille-feuilles

  Pâtisserie B (bakery – cafe) Gyeonghuigungoe Achim / King’s Garden block #3, 1F Naesu-dong 72 bonji, Jongno-gu, Seoul, ROK Tel : +82.2.739.5532