Mr Min

Bonjour tout le monde,

La société Mr Min nous a contactés pour goûter leurs produits 100% coréens vendus en France.

C’est chose faite et je vais pouvoir vous en parler.

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Dans le colis nous avons reçu :

– Une bouteille d’Aloe vera original,
– Un sachet de rice crackers,
– Un bol de Ramen au goût poulet,
– Un sachet de Udon à la sauce épicée.

Le premier réflexe a été de découvrir les Udon, une variété de nouilles que j’aime beaucoup.

Les consignes de préparation sont inscrites au dos du sachet. C’est un plat facile et rapide à préparer (moins de 5 minutes top chrono).

A la première bouchée, nous sentons les épices arriver. Ça pique sur le coup. Mais heureusement, ce n’est pas les fortes épices qui font pleurer de Corée. Ils ont adapté les épices par rapport au goût européen, c’est une chance !

Nous retrouvons également bien la texture qu’on connaît des Udon.

En conclusion c’est un plat rapide qui change des ramens et nous avons le plaisir de retrouver ce goût d’épices “made in Korea” .

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Le dos du paquet de Udon

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L’intérieur du sachet                            la cuisson des udon

 

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En accompagnement de ce plat, la bouteille d’aloe water est bien appréciable avec sa fraîcheur. En plus, la bouteille contient la pulpe de la plante Aloe vera. Ça a été une belle surprise lors de la découverte de son goût un peu sucré et de la pulpe que j’ai appréciés et qui donne envie de se resservir.

C’est bon pour les papilles et pour la santé !

 

 

Entre midi et deux, on aime bien les plats rapides: j’en ai profité pour goûter le Ramen XL au poulet.

Et j’ai enfin trouvé un Ramen avec un bout goût de nouilles !

Ce sont les seules sur le marché français qui propose une taille aussi grande.

Ce format et le goût ont convaincu mes collègues.

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Nous avons aussi les rice crackers, du riz soufflé croustillant et sucré !

Je m’attendais plus à quelque chose de salé, comme les galettes de blé aux riz soufflés. Mais non, c’est un dessert léger au goût sucré qui se mange bien et qui permet de caler le ventre en cas de faim.

 

Mr Min nous propose de bons produits Coréens que l’on retrouve facilement dans les centres commerciaux au rayon Asie. Après avoir eu l’opportunité de goûter à leurs produits, j’ai bien envie d’en découvrir d’autres !

Flora Ferrand

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