Ragoût de poulet épicé

Une recette vraiment simple…mais tellement savoureuse… Ragoût de poulet épicé 닭매운찜 Grace au site HANSIK ! http://www.hansik.fr/xe/index.php?mid=recettecuisinecoreenne&document_srl=383

Fondation pour la Nourriture Coréenne

Connaissez vous la Fondation coréenne pour la gastronomie? Une mine d’infos pour ceux qui veulent découvrir la gastronomie coréenne. En français, s’il vous plait! http://www.koreanfood.net/fr/index.do

Guide des restaurants coréens 2011

Restaurants, Epiceries, Traiteurs… TOUT Y EST ! http://www.parisjisung.com/pdf/parismap2011.pdf

Restaurant coréen à Gyeongbokgung

L’une des adresses préférées d’Inside Corea ! Ambiance cosy et traditionnelle dans un hanok rénové. Grillades, soupes, salades et surtout les fameuses “Jeon” qui s’accompagnent de makkoli ou de soju. L’un des serveurs, Park Min, parle couramment le français ( présent du lundi au vendredi). N’hésitez à le saluer de notre part !

Cuisinez coréen !

Série spéciale cuisine coréenne sur le site de l’Express : http://blogs.lexpress.fr/styles/east-side-story/2013/04/22/la-cuisine-coreenne-pour-les-nuls-23/ http://blogs.lexpress.fr/styles/east-side-story/2013/04/25/la-cuisine-coreenne-pour-les-nuls-33-bibimbap-et-confetti-au-sirop/ Photo : La Table de Diogène