Promenons-nous dans Séoul 4 !

Quand les étrangers entendent “cuisine coréenne”, ils pensent souvent au bulgogi, au bibimbap ou au sinseollo, mais pas pour nous les Coréens. D’après une recherche de Gallup, les mets préférés des Coréens sont le doenjang jjigae (sorte de ragoût à base de pâte de soja), le kimchi jjigae et le kimchi. Cela fait sens puisque […]

La Fête de la K-food !

Cela se passait au Chalet du Lac à Vincennes, le week-end dernier et notre amie Dulcinia en a bien profité ! Voici quelques photos qu’elle a prises lors de l’ évènement :

꽃,밥에 피다 : un restaurant diététique à Séoul

Et pour plus d’informations : https://www.facebook.com/%EA%BD%83-%EB%B0%A5%EC%97%90-%ED%94%BC%EB%8B%A4-%EC%9D%B8%EC%82%AC%EB%8F%99-%ED%94%84%EB%A6%AC%EB%AF%B8%EC%97%84-%EC%B9%9C%ED%99%98%EA%B2%BD-%EB%A0%88%EC%8A%A4%ED%86%A0%EB%9E%91-198109327215928/?fref=ts

Café Bora – 카페 보라

Attirés par une galerie de photos des plus alléchantes au détour d’une mini ruelle dans le quartier d’Anguk, nous n’avons pu que céder à notre envie la plus folle : celle de manger une glace ! A partir de 3500 wons, comment résister… Notre choix s’est porté sur une glace cacahuète ! Inutile de vous […]

Restaurant : Mishmash

Mishmash se défend d’être un énième restaurant qui propose une cuisine fusion. Ici,  vous êtes dans un restaurant EURO -KOREAN ! Atmosphère épurée mais chaleureuse à la fois. On s’y rend avec des amis ou pour un rendez-vous galant. L’ambiance prête aux blalablas mais pas d’erreur, ici, c’est le plat le roi ! On ne […]

Mr Min

Bonjour tout le monde, La société Mr Min nous a contactés pour goûter leurs produits 100% coréens vendus en France. C’est chose faite et je vais pouvoir vous en parler. Dans le colis nous avons reçu : – Une bouteille d’Aloe vera original, – Un sachet de rice crackers, – Un bol de Ramen au […]

Le marché de Kwangjang à Séoul !

Un incontournable marché couvert typique de la Corée ! On y trouve  de tout mais surtout de quoi manger … Ce lieu est vraiment convivial et nous vous conseillons de vous y rendre avec vos amis ! Vous testerez des mets particuliers comme vous pouvez le voir sur la vidéo réalisée par notre ami Maxime […]

Mandoobar

Un coup de coeur Inside Corea ! Le chef coréen Kim Kwang Lok vous propose une carte épurée assortie au cadre de son restaurant.  Epurée mais c’est tant mieux ! Et le choix n’est pas à discuter car il est tout simplement délicieux… Sans doute l’un des meilleurs restaurants coréens de Paris si nous prenons […]

Le kimchi , c’est parti !

Samedi 15 novembre, nous avons enfin eu l’occasion d’apprendre à faire du kimchi ! Certains coréens vous diront : ” A quoi cela sert d’apprendre à le faire quand on peut l’acheter tout prêt dans les magasins !” Le French Code a proposé malgré tout à Inside Corea de s’associer à l’aventure ! Un moment […]

La journée de la pomme et du pardon : 사과 데이

Aviez-vous déjà remarqué qu’en Corée du Sud, il est de coutume d’offrir une pomme pour s’excuser auprès de la personne que l’on a offensée? Ce geste apparait non seulement dans la vie de tous les jours, mais également dans les dramas tels que « Personal Taste » (개인의 취향) ou encore « Boys Over Flowers » (꽃보다 남자) tous […]