Les pensées de Ryosei 12

Un crépuscule de printemps. En suivant mes pieds, au rythme de Soha, “Serre-moi fort”, je suis allé à la rencontre des parcs au nord de Séoul, là où seuls les Coréens vont. Ces lieux presque secrets, recèlent des trésors pour tout photographe. Il n’y a ici que des images, mais vous devez imaginer, une mère […]

Le Gascon

Cela sonne Sud Ouest et la cuisine généreuse de Jean-Paul Baurez en est la preuve. Ce passionné de vins vous accueille avec sympathie et convivialité. Un jour de pluie à la sortie du métro Guui, nous étions rassurés de voir que la maison Baurez n’était qu’à deux pas. Intérieur design à la coréenne, habillé de […]

Les pensées de Ryosei 11

    Les Coréens vivent dans l’instant. Dimanche 9 avril, Séoul. 8h43. Le soleil se lève, et se tient prêt à tanner ma peau d’ici quelques heures. Le temps de boire de l’eau chaude avec du miel de riz. Rien de traditionnel. Juste quelque chose que j’aime. La vapeur de ma tasse encore chaude crée […]

Pâte à Choux- L’éclair

Avis aux gourmands et surtout aux gourmandes ! C’est au détour de petites ruelles près de Garusogil que vous tomberez dans cette bijouterie de desserts ! L’éclair est ici décliné sous toutes les couleurs et saveurs : chocolat, vanille, caramel, pistache, café, fraisier… Comptez entre 2500 wons et 3500 wons l’éclair ! Et pour les […]

Restaurant : Mishmash

Mishmash se défend d’être un énième restaurant qui propose une cuisine fusion. Ici,  vous êtes dans un restaurant EURO -KOREAN ! Atmosphère épurée mais chaleureuse à la fois. On s’y rend avec des amis ou pour un rendez-vous galant. L’ambiance prête aux blalablas mais pas d’erreur, ici, c’est le plat le roi ! On ne […]

Les pensées de Ryosei 10

    Cher lecteur, cher lectrice, Je vis dans le quartier où les gens se parlent encore. Je me sens de chez eux. Le matin, les gens mangent déjà dans les petits stands de rue qui proposent des brochettes à 1000 wons, et des toppuki à 2000. Là où manger la bouche ouverte n’est en […]

L’influence occidentale en Corée

  Les yeux ronds, la peau blanche, la musique à l’américaine… Voici les preuves apportées par ceux qui veulent montrer les marques occidentales sur la toile coréenne et plus largement asiatique.   En réalité, malgré une globalisation du mode de vie asiatique, où l’on retrouve certaines caractéristiques occidentales, tel que manger sur des tables hautes, […]

Correspondance…

Seoul, le 5 avril, un jour de pluie. Chère Min Ji, Cela fait bien longtemps que je ne t’ai pas écrit. J’espère que tu te plais à Paris. J’ai rencontré un garçon français ici, lors d’une de ces réunions “global exchange”. Il a l’air complètement perdu et je suis très embarrassée parce qu’il me demande […]

Exposition: Hyunmi Yoo

Pour plus d’informations : http://www.savinamuseum.com/eng/index.action

Les pensées de Ryosei 9

Cher lecteur, chère lectrice,   La femme en rouge.   Il est 10h du matin et j’emprunte ce nouveau parcours pour mon sport matinal. J’aimerais lézarder au soleil, mais ici vous savez, le temps file tel un météore. Une planète différente.   La première goutte commence à perler sur mon front, et je vois cette […]